… nun geht es endlich los. Die Tage sind nur so verflogen und die fleißigen Gärtner*innen schauten regelmäßig nach der Aussaat. Diese Woche stand dann endlich ganz im Zeichen der ersten Ente und so konnten die ersten Radieschen bestaunt und probiert werden. “Sehr lecker, vor allem mit Salz zum Brot.” stellten die Erntehelfer*innen einstimmig fest. Eine kleine Kostprobe wurde auch direkt während der Ernte genommen. Die Raupe, die zu Gast im Hochbeet war, wurde wieder sicher in den Garten gesetzt. Nun wird geduldig auf die nächste Ernte gewartet, denn die Möhren und Zwiebeln sowie die Rote Bete brauchen noch etwas Zeit.
